Ο φούρνος Amalfi είναι εξοπλισμένος με πλάκα στήριξης ξύλου, σωλήνα καυσαερίων με ρυθμιζόμενη βαλβίδα εξόδου καπνού και καμινάδα από πάνω, πόρτα κλεισίματος για το θάλαμο μαγειρέματος. Η επιφάνεια της φωτιάς είναι κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας πυρίμαχη σαμότα, πιστοποιημένη για χρήση σε τρόφιμα. Η εσωτερική δομή είναι από ανοξείδωτο χάλυβα, ενώ η εξωτερική είναι από ηλεκτρογαλβανισμένο χάλυβα επεξεργασμένο με χρώματα σε υψηλή θερμοκρασία για μέγιστη αντοχή στη θερμότητα, τις καιρικές συνθήκες και τη σκουριά. Η μόνωση του φούρνου είναι κατασκευασμένη από φυσικό πετροβάμβακα και επιτρέπει την αποτελεσματικότερη διατήρηση της θερμοκρασίας και την αποφυγή της υπερθέρμανσης της εξωτερικής δομής.

ΔΙΑΜΟΡΦΩΣΙΜΟΣ ΜΕ ΚΑΡΟΤΣΙ Ή ΒΑΣΗ

ΒΑΣΙΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ
1 σωλήνας με καμινάδα
1 πόρτα πυρασφάλειας με λαβή χωρίς θερμότητα
1 αναλογικό θερμόμετρο
1 πυροσβεστικό εργαλείο
1 θήκη ξύλου
4 πόδια στήριξης