Η σειρά ψησταριών αερίου Fusion της εταιρείας Brabura είναι κατασκευασμένες από συγκολλημένο πλαίσιο ανοξείδωτου χάλυβα ως βάση για τεράστια αντοχή στο χρόνο και τις καιρικές συνθήκες.

Οι σχάρες από ανοξείδωτο ατσάλι πάχους 9mm εξασφαλίζουν άριστα αποτελέσματα καθώς η μεγάλη θερμοχωρητικότητα προφέρει σταθερή θερμοκρασία στο ψήσιμο.

Οι καυστήρες από χυτό ανοξείδωτο χάλυβα με 4,1 kW ισχύς ανά καυστήρα είναι η καρδιά αυτής της ποιοτικής ψησταριάς, με τον οπίσθιο καυστήρα υπερύθρων ισχύος 2,95 kW να προσθέτει επιπλέον δυνατότητες, είτε πρόκειται για προετοιμασία συνταγών με σούβλα ή δίνοντας την δυνατότητα να υπάρχει θερμοκρασία ψησίματος πάνω από το φαγητό.

Το διπλό καπάκι από ανοξείδωτο ατσάλι 304 με θερμόμετρο ακριβείας και εσωτερικό φωτισμό εξασφαλίζει σταθερή θερμοκρασἰα κατά το ψήσιμο και ευκολία στην χρήση το βράδυ. Οι πατενταρισμένες αντιφλογιστικες σχαρες εξασφαλιζουν εξαιρετική κατανομή θερμότητας και ακριβή έλεγχο φλόγας.

Τα αφαιρούμενα διαχωριστικά θερμότητας προσφέρουν την δυνατότητα ελέγχου θερμοκρασίας της περιοχής λειτουργίας του κάθε καυστήρα. Εκτός από πρακτικό φωτισμό το βραδυ, τα φωτιζόμενα με LED χειριστήρια προσφερουν μια όμορφη και εντυπωσιακή εικόνα.

Ο συρόμενος λιποσυλλέκτης καλύπτει όλο το πλάτος της ψησταριάς για εύκολο και γρήγορο καθάρισμα. Προερετικά μπορεί να μετατραπεί ο ένας καυστήρας σε “searing zone” με την προσθηκη υπέρυθρου καυστήρα.